Hydroxylgruppe: Die zentrale Funktionsgruppe in Chemie, Biologie und Materialien
Die Hydroxylgruppe ist eine der grundlegendsten und zugleich vielseitigsten Funktionsgruppen der Chemie. In der organischen Chemie, der Biologie, der Materialwissenschaft und sogar in der Umweltchemie spielt die OH-Gruppe eine entscheidende Rolle. Sie beeinflusst Eigenschaften wie…